我们平常喝蜂蜜,一般就是单独冲泡,其实从营养的角度出发,不同的食物之间进行搭配后食用,得到的效果会更好。今天给大家介绍其中一种搭配方法:蜂蜜 牛奶。蜂蜜搭配牛奶,不仅可以轻松搞定你挑剔的味蕾,而且做出来的美食既好看又好吃,做一次就会爱上自己的手艺。
蜂蜜加牛奶,想想便知道,营养无敌。牛奶本身便是一种营养丰富的饮品,人体每天所需的氨基酸和钙,大多数都可以从牛奶中获得。蜂蜜也是一种极富营养的滋补品,二者互补,对人体大有益处。更何况,强强联手,更能产生意想不到的功效。
一、蜂蜜牛奶布丁
原料:蜂蜜30克 牛奶200毫升 鸡蛋3个 香草精
方法:
1、牛奶中加入香草精搅拌。
2、加入蜂蜜继续搅拌。
3、两蛋黄加一鸡蛋搅匀。
4、倒入牛奶中继续搅拌均匀。
5、溶液过筛。
6、溶液倒入模具中。
7、用锡纸封住口,隔水放盒中,水没过一半。
8、上下火180℃,放烤箱中烤30分钟即可。
二、蜂蜜酸奶
原料:灭菌纯牛奶1000ml 酸奶发酵剂1g
蜂蜜30g
方法:
1、做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;待容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;
2、倒入少量牛奶;
3、用无油无水的打蛋器,将其完全搅拌均匀;
4、倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;
5、酸奶机盖上盖子通电;
6、8小时后,健康的酸奶就做好了。将酸奶盛出,放入蜂蜜搅拌均匀后,即可食用。
三、蜂蜜香蕉奶
原料:蜂蜜20克 香蕉1根 灭菌牛奶200毫升
方法:
1、香蕉去皮,切成大片;
2、放入料理机加牛奶搅拌(可以加热饮用);
3、香蕉奶内加入蜂蜜。
四、蜂蜜牛奶蛋挞
原料:蜂蜜30克 牛奶100毫升 鸡蛋2个
方法:
1、温牛奶(加热凉温)里加蜂蜜搅匀;
2、鸡蛋打散,跟牛奶混合,然后倒到蛋挞皮里,可以倒9分满;
3、烤箱预热3分钟,放到中上层烤,200到220度烤到上色就可以出炉了。
五、蜂蜜牛奶蛋糕
原料:蜂蜜50克 牛奶200毫升 高筋粉低筋粉各200克 黄油30克 盐5克 糖20克 酵母粉 芝麻适量
方法;
1、面粉、牛奶、酵母、蜂蜜、糖、盐进入面包机,搅拌成面团,然后加入黄油,继续搅拌五分钟;
2、将面团发酵至2.5倍大小,然后揉制排气并分成适当的面坯;
3、将面团放入烤盘中再次发酵十五分钟;
4、烤炉预热三分钟,上下火180℃,放烤箱中烤30分钟即可。
牛奶加蜂蜜,是有效的美容佳品。牛奶和蜂蜜都对皮肤有美白滋养的作用,常饮能改善面部皮肤的微循环,让皮肤细腻,增加弹性。对于爱美的女性来说,这是平价又好用的滋补品。牛奶加蜂蜜,香甜顺滑,口感馥郁,饱含人体所需的各种营养,二者相辅相成,共同造就了一种又美味又营养的风味美食。
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