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村民们在采摘黄花菜。本报记者 闫鹏亮 摄
7月7日，正值小暑节气，闷热的天气丝毫没有阻挡住民权县孙六镇刘炳庄村村民摘“金”的劳作热情。
当日，记者走进刘炳庄村顺民合作社黄花菜种植基地，点点金黄映入眼帘。几十名村民正在田间采摘黄花菜，时而传出阵阵笑语，一派热闹非凡的丰收景象，成为夏日里一道靓丽的风景。
“俺凌晨4点多就来了，趁天气凉快，多干几个小时，能摘百十斤黄花菜，轻轻松松赚四五十块钱！”脱贫户孙香高兴地说。
放眼望去，金灿灿的黄花菜基地内，几十名村民腰间系着口袋，双手飞快地采摘着未开苞的黄花菜。
孙香是采摘队伍的队长，每年都组织村民到合作社务工。仅这1个多月，孙香和乡亲们每人能赚3000多元。
“俺的地包给了合作社，一亩1000块钱。早上来摘黄花菜，中午还不耽误去超市打工，一个人拿双份工资。眼下的日子就是好！”村民王安荣满脸笑容。
记者了解到，黄花菜，又名金针菜、忘忧草，可入药，又能作美食。黄花菜每年的采摘期为40天左右，一亩地产量4000余斤。由于花期集中、采摘任务量大，采摘期都要雇佣附近300名群众来基地打工。预计，亩产值可达万元，成为了当地农民致富之花。
“我感觉种植黄花菜前景是非常好，已经连续种植了4年。下一步我准备扩大种植规模，在我致富的同时，尽最大努力带动周边群众致富奔小康。”望着黄灿灿的黄花菜，顺民合作社负责人胡庆河信心满满。
近年来，民权县孙六镇大力发展扶贫产业，引导种植大户胡庆河成立顺民种植专业合作社，按照“公司 基地 农户”的模式，流转土地200多亩，大面积种植黄花菜。看到种植黄花菜有大好的发展前景，胡庆河连年扩大种植规模，并决定搞黄花菜深加工等，带领更多的群众走上金色致富路。
“为了让黄花菜产业做大做强，让更多的农户参与进来，我们镇政府打算多争取这样的项目，扶持合作社建造晾晒厂以及冷库做深加工，让黄花菜在孙六镇遍地开花。”该镇党委书记黄新峰表示。
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