By AnAn…排骨 150克,我来为大家科普一下关于秋冬排骨汤好喝吗?以下内容希望对你有帮助!
秋冬排骨汤好喝吗
By AnAn…
用料
排骨 150克
白萝卜 半个
葱 1根
枸杞 10粒左右
姜 2片
食盐 适量
香菜 喜欢吃的可以放一点进去
八角 1个
花椒 5-6粒(调味)
小辣椒 半个(不喜欢吃辣的不用加)
做法步骤
1、准备如上图的食材
2、锅内加一小碗水、少量料酒(10g左右)、食盐,煮沸撇去浮沫
3、把切好的葱段、萝卜块,八角,小辣椒,枸杞丢进锅中,加两小碗水,一小勺食盐(盐根据自身情况放)
4、如图,盖上锅盖,点原味煲汤键,大概20分钟就煮好啦。(普通高压锅的话煮七八分钟后关火,等锅内气散完就可以了)
5、煮好后加入香菜(不喜欢吃的可以不加),就能出锅啦
6、这个是成品图,调料只有盐,汤很鲜美~ 大家可以试试哟☺
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