浦东人家自己种的芥兰,不吃白灼,换个口味。
By 厉小厨
用料
- 芥兰 2个
- 肉丝 200g
- 香菇 3朵
做法步骤
1、芥兰去皮。
2、切片。
3、食材准备。
4、爆香。
5、加肉丝,少许盐,翻炒。
6、加香菇,继续翻炒。
7、加芥兰,再加点盐,一点点水,其他都不放。
8、翻炒。
9、起锅,鲜。
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