海鲜中烹饪方式最多的应该是虾了,可以烤、炸、蒸、煮、炒、汤、涮、包饺子、包包子……怎么吃都好吃,怎么做都不会变成黑暗料理大虾这种食物,人们喜爱它不仅仅是因为好吃,还因为它营养丰富,适合各种人群食用虾饺是粤菜中的经典,看起来复杂,实际制作简单,今天就教大家如何制作一道正宗的虾饺菜,我来为大家科普一下关于孩子吃虾一次吃多少个适宜?以下内容希望对你有帮助!

孩子吃虾一次吃多少个适宜(为什么要让孩子多吃虾)

孩子吃虾一次吃多少个适宜

海鲜中烹饪方式最多的应该是虾了,可以烤、炸、蒸、煮、炒、汤、涮、包饺子、包包子……怎么吃都好吃,怎么做都不会变成黑暗料理。大虾这种食物,人们喜爱它不仅仅是因为好吃,还因为它营养丰富,适合各种人群食用。虾饺是粤菜中的经典,看起来复杂,实际制作简单,今天就教大家如何制作一道正宗的虾饺菜。

做虾饺一定要选择海虾,海虾可以选择基围虾、青虾等。虾全身都是宝,虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分。虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物。虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。

虾是高蛋白、低脂肪的水产品。海虾蛋白质含量很高,能达到百分之四十,脂肪含量反而低,含钙也多,所以健身的人可以多吃虾。除此之外,海虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。虾饺皇

食材:海虾2斤、肥肉一小块、澄粉、土豆淀粉、胡萝卜、糖、料酒、盐、白胡椒粉、香油、生姜、油

做法:

1、 海虾洗干净,去虾线,剥出虾仁,备用。

2、 肥猪肉切小块,剁碎装入碗中备用。

3、 虾仁分成两半,一半剁成虾蓉,一半切成小丁,一起放入装肥肉的碗内。

4、 胡萝卜切成碎末拌到虾蓉中。姜剁碎,成姜蓉状,加料酒、白胡椒粉、盐和少量的糖调味,把刚才的食材搅拌均匀。

5、 最后加一点香油搅拌均匀,将拌好的馅儿用手摔上劲,备用。

6、 将澄粉和土豆淀粉倒入一个碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,搅拌至没有干粉的状态。最后用手揉成光滑的面团。

7、 将面团擀成长条,切成小块。

8、 小面块按扁。

9、 刀面上刷一层油,用刷油一面的刀面,把皮子压扁压薄。取一张皮子,放在手上,放入虾馅儿,把馅儿包好。

10、将胡萝卜切片,放入蒸笼中,把饺子放在胡萝卜上,冷水上锅蒸,水开后再蒸8到10分钟。

现在多数的海虾是养殖的,虽然野生的珍贵,但是养殖虾也有它的好处,比如水质可以保证,虾线干净,泥沙少。所以,周末不妨试试这道虾饺吧。

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