做白斩鸡什么锅合适（白斩鸡高压锅版）

上班族应该要吃到这类的白斩鸡一般都会很麻烦，但是用高压锅就很快，10分钟就可以煮好

By nana简餐

用料

• 三黄鸡 半只
• 姜 3片
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 姜末 适量
• 洋葱 适量

做法步骤

1、把鸡清理干净

2、切成两半，不切也行，抹上盐，高压锅压10分钟

3、取出鸡切成小块

4、洋葱跟姜切成沫

5、锅里烧油把洋葱炒出味

6、碗里倒入酱油，姜末加入洋葱油

7、沾上蘸料开吃吧

小贴士

1.这个鸡就用高压锅压十分钟就好了，这个口感我比较喜欢，比较软，喜欢爽口的可以呀8分钟就行了

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