特色农产品指的是和一般的大众农产品不同的,独特的、特殊的农产品有三种特色属性类型,区域特色品类例如松茸、青稞;大众品类中的区域特有品种,例如在猪这个品类里,很多地方猪种,例如广西的陆川猪、湖南湘西的土猪等;大众品类中的具有特殊品质产品,例如广东中山的脆皖鱼,就是大众的草鱼,通过特殊的养殖技术而形成的特殊品质;又例如小溪自然产出的鲫鱼就具有比网箱人工养的鲫鱼有特殊的品质有的特色农产品兼具这个三重属性,有的有双重属性,有的只有一个属性特色农产品的销售渠道很多,每一种渠道有不同的作用,我把这些作用概括为五张牌:形象牌、宣传牌、利润牌、销量牌、招商牌,我来为大家科普一下关于农产品新兴销售模式?以下内容希望对你有帮助!
农产品新兴销售模式
特色农产品指的是和一般的大众农产品不同的,独特的、特殊的农产品。有三种特色属性类型,区域特色品类例如松茸、青稞;大众品类中的区域特有品种,例如在猪这个品类里,很多地方猪种,例如广西的陆川猪、湖南湘西的土猪等;大众品类中的具有特殊品质产品,例如广东中山的脆皖鱼,就是大众的草鱼,通过特殊的养殖技术而形成的特殊品质;又例如小溪自然产出的鲫鱼就具有比网箱人工养的鲫鱼有特殊的品质。有的特色农产品兼具这个三重属性,有的有双重属性,有的只有一个属性。特色农产品的销售渠道很多,每一种渠道有不同的作用,我把这些作用概括为五张牌:形象牌、宣传牌、利润牌、销量牌、招商牌。
形象牌,故名思议,就是在这种渠道销售,会让人觉得这个产品有特色,高端大气上档次。这样的渠道有二种,一种是高端百货商场里的超市,例如北京的华堂、长沙的平和堂,每个城市都有至少有一个最高端的百货商场,大的城市就有很多个,特色农产品进驻这些商场就能让你的产品一下子就上档次,就具有高端的形象,因为,在人们心目中,这些百货商场就是高端的消费场所。进驻百货商场的超市,最好的方法是设一个专柜,也可以在货架上有一个专架,总之,要让特色农产品形象突出,同时又显得专业。第二种形象渠道就是高端酒店、餐饮和会所,特色农产品在这些渠道设立一个专柜,或者跟这些渠道联合,推出有特色的菜肴,能一下提升特色农产品的产品形象。这二种渠道销量也不大,也不赚钱,甚至很有可能要亏钱,但是,这2个渠道是一种特色农产品进入一个城市市场的至高点,只有抢占了这两种类型的渠道,才能让一种特色农产品在这个城市里的渠道商和老百姓心目中有了高大上的产品形象。所以,形象牌,是一种特色农产品要进入一个城市市场必须出的第一张牌
所谓宣传牌,就是在这种类型的渠道里销售,可能销售量不大,也不怎么赚钱,但是是给一种特色农产品做了很好的广告宣传,就是免费的广告,一般打广告是要花钱的。这种类型的渠道主要有两种,一种是卫购模式的电视购物,就是有一个专门的电视频道,一天24小时播放的都是产品信息的那种,一般一个产品的信息播放是30分钟,相当于30分钟的免费广告,全国类型的电视购物频道有湖南卫视的快乐购、东方卫视的东方希杰购物、贵州卫视的家有购物,然后每个省的卫视有一个台专卖做电视购物针对的全省的消费者,几乎每一个市级电视台也有一个专卖的频道做电视购物,电视购物需要不断的新、奇、特产品,特色农产品无疑是很适合电视购物的好产品,所以,跟电视购物谈的时候,谈的供货条件不会很差。有个卖进口蜂蜜的,一瓶最低398块,是一般的国产蜂蜜的10多倍,在快乐购一档节目30分钟能卖出300多组,一组是2瓶,打个折,原价796,快乐购抢购价498。当然在一般的省级或者市级电视购物销售可能不会那么好,这就要看你的促销策略了。第二种是报纸,一个城市都有日报或者晚报,在老百姓心中是靠谱的信息来源,报纸作为特色农产品的销售渠道有二种方法,一种是和报纸联合搞活动,例如广西有个的火龙果基地,就和南宁的一家报纸联合搞火龙果摄影大赛,请老百姓来基地,免费的采摘,这样花很小的代价就和报纸进行了资源置换。第二种是报纸购物,这种方式在北京有,北京的一家报纸下有个卖农产品的公司,专卖做高端的农产品的直销,每一天的报纸上都有一个特色的农产品的促销广告。电视和报纸,这些大众媒体,在老百姓心目中的靠谱程度很高,而且传播力很强,是特色农产品免费的宣传好帮手,所以,这些渠道是特色农产品销售渠道的形象牌,这是一种特色农产品要打开一个城市市场必须出的第二张牌
有了形象、有了宣传,老是不赚钱也不行呀,市场预算总是有限的,所以还必须有第三张牌:利润牌。哪些渠道赚的利润会比较高,而且销量还不错呢。第一个渠道就是礼品经销商渠道,一个省会城市至少有几百家礼品经销商、一个地级城市至少有几十家、像北上广深这样的大城市,那就是几千家的级别了,这些礼品经销商每个都有自己特有的大客户单位,一种特色农产品如果能在一个地级市找到10家礼品经销商,那么一年1-200百的销售额不是问题,而且纯利润率有20-30%。第二个渠道就是圈层销售,商会圈、同学圈、微信朋友圈、汽车之友圈,等等,这些圈子靠口碑传播,搞定这些圈子的关键人物即可,搞定关键人物也没那么难,直接送产品给他吃,如果一种特色农产品真正好,那么他自然会把这种产品推荐给朋友。第三个利润渠道是直销渠道,这些渠道有那些做直销产品的人,例如安利、完美等,每一个安利直销人,特别是高级别的,都有一批高端老客户。还有做保险的,就是保险公司的 经纪人,最好找主管级别的,一个主管级别管辖着一大批高端保险客户。直接和他们合作,因为他们有一大批老客户,而且这些老客户很信任他们。在一个城市里,和这三类渠道合作,特色农产品纯利润率有20-30%的保障,太高了也是不行的,因为同样的特色农产品,肯定不是一家独卖的。如果在一个城市里,一种特色农产品在这三类渠道能有30-50家经销商,那么一年1-200万的利润就相当轻松。这就是特色农产品开发销售渠道必须打的第三张牌:利润牌。
赚了钱,就会想赚更多的钱,这就是商人的特性,也是人性的贪婪。作为特色农产品销售渠道的开发来说,想赚更多的钱,那么必须走量,就是得把销售量做大,这就是特色农产品销售渠道的第四张牌:销量牌。哪些渠道的销售量会比较大呢,当然利润率就会低一些。第一个销售量大的渠道就是专卖店,这些专卖店有特产专卖店、高端农产品专卖店、进口食品专卖店、保健品专卖店,在一个地级市里一般有几十家,在省级城市里有300-500个家,在北上广深那就有几千家的规模了,所以,进驻这些专卖店,全渠道铺货,一种特色农产品的产品销量就自然起来了,这里特别提醒的是,自己开专卖店要小心,特别是单一产品的专卖店,一直亏钱的可能性非常大。第二种渠道就是大型超市,国际性的如家乐福、沃尔玛,当地的大超市,例如北京的物美、江苏的苏果、湖北的中百等等,进驻这些超市最好的方法不是自己去跟超市谈,而是找超市经销商去做,因为做超市想赚钱的关键要素是跟超市里的各层级的人关系到不到位,关系好的能用很少的钱拿到较多的资源,这样才能赚到钱。找到大的食品或者农产品经销商,进驻大的超市,一种特色农产品的产品销售量就会大起来。第三种渠道就是大中型的酒店餐饮,如果是连锁的酒店或者餐饮,最好直接去谈,这样一年的采购量会不小,当然纯利润不会很高,7-15%了不起了。如果不是连锁的,最好不要直接一家一家去谈合作,因为一来很难谈,二来谈成了一家一家去供货收款是更大的麻烦事,所以找酒店食材供应商合作,这类供应商现在也专业化、公司化运作了。想做大规模,那么必须走量,特色农产品开发消费渠道第四张牌:销量牌必须打出去。
打了形象、宣传、利润、销量四张牌后,发觉这个城市开发的不错,然后想做更多的市场,开发更多的客户的,怎么办?那就得打第5张牌:招商牌。怎么招更多区域的经销商呢。招商的方法有很多,其中很重要的有三种。第一种就是在一个城市最大的农产品批发市场设立形象店,每个城市都有一个最大的农产品批发市场,批发市场是农产品商业资源最集中的场所、这个城市的农产品经销商、专卖店老板、团购的、做电商的等等,大多会去批发市场转悠转悠,有的城市的批发市场还对外围的县城以及周边的城市有辐射作用,例如北京的新发地、上海农产品批发市场等等,辐射的是周边几个省的农产品经销商业客户,这种集散地批发市场更应该进驻,当然,在批发市场要有耐心,不是开一个形象店,一天二天就会有一大堆客户来的,坚持半年、1年,一定会有收获的。第二种方法,是参加当地城市举办的农产品展会,现在展会也多,但是要选择的参与,例如想招广州及周边的经销商,那么就参加广州的农产品展会,当然展会也要选择,一般选择当地政府举办的农产品展会,还有就是老牌(就是举办了很多届的)的农产品展会,这样,意向客户就会很多。第三种方法,就是现在流行的网络招商,网络招商最有效的就是在百度上做关键词广告,其次就是产品尽量进驻多一些的大的网络平台,例如淘宝的特色中国、京东、1号店等大的电商平台,另外一个可以和当地最出名的农产品电商合作,搞一些大的促销活动,以吸引这个城市的农产品经销商的注意力,因为很多农产品渠道商也盯着竞争对手看。
特色农产品销售渠道5张牌:形象牌、宣传牌、利润牌、销量牌、招商牌,可以一张一张的打,需要什么就打什么牌,也打综合牌:2张、3张、4张、5张一起打,这样能起到炸弹的效果,能让产品快速炸开市场。
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