材料:生菜200克、大蒜2个 调料:蚝油2大匙、清水2大匙 ,我来为大家科普一下关于蚝油生菜怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

蚝油生菜怎么炒(如何做蚝油生菜)

蚝油生菜怎么炒

材料:生菜200克、大蒜2个。

调料:蚝油2大匙、清水2大匙。

生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎。

开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入蒸锅内,盖上锅盖焖3分钟。

取出后沥干水分,码放在盘内。

炒锅倒底油,放蒜末炒香。

加蚝油和清水,拌匀后淋到生菜上即可;完成装盘。