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香酥鸡翅和炸鸡翅哪个好吃(你和幸福就差这一份香酥炸鸡翅)

香酥鸡翅和炸鸡翅哪个好吃

将中翅洗净,两侧用刀切口 十三香洒在鸡翅一层就行了,盐一勺,料酒适量不要放太多,与鸡翅搅拌均匀后放置20分钟 将面粉与鸡蛋搅拌匀称,加少许水 油预热,开小火 将鸡翅放入搅匀的面粉中,用筷子把鸡翅裹匀 油预热后放入鸡翅,用筷子一个一个的放,动作要轻不要扔到锅里,放鸡翅要迅速 适当的用勺子轻轻搅一下防止粘连,切记不可一直搅拌,观察鸡翅炸至金黄色后就可以了 婴幼儿,3岁以上,2-3岁,下午茶,