，我来为大家科普一下关于怎么做最好吃的蛋炒面?以下内容希望对你有帮助!
怎么做最好吃的蛋炒面
2个鸡蛋打散，热锅，中火，油稍热，倒入蛋液，炒鸡蛋 小米辣切小段，2根火腿肠，就是双汇的淀粉肠，切滚刀块，鸡蛋成型后，一起放进去翻炒一下 依旧是中火哦 小个头的圆白菜，切一半，去根，切丝，洗干净放进去翻炒，1勺耗油，1勺海鲜酱油放进去 加清水，大概60ml就够，小半杯 这种是炒面的面条，不是挂面的面条，这种面条干，如果是挂面的面条，不要额外加那么多水，会很黏，不好吃的，这种面条干，吸水，正好可以吸收汤汁，放适量盐，翻炒均匀 中小火，大概3分钟左右就可以了，根据面的干湿程度，有的面特别干，就多一会，跟我这个差不多，软的，但不湿，这种程度，3分钟炒匀了就行了 看，汤汁都没了，吸进去了 4瓣蒜切蒜末，最后放进去，这可是灵魂，没有蒜就会差点味道，放完关火，翻炒均匀，出锅咯 很好吃又简单的炒面就可以开动了哦 同样适用于炒饼哈 连菜带饭都有了，轻松搞定！,
