首先土豆去皮,切成厚片开水煮成六七成熟,我来为大家科普一下关于油炸土豆片怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
油炸土豆片怎么做好吃
首先土豆去皮,切成厚片。
开水煮成六七成熟。
捞出,两面沾上面粉。
炒锅放油,6成热下锅炸,炸至金黄捞出。
锅底放入适量油,再放入豆瓣酱,辣椒粉,孜然粉,白芝麻和盐。
加入土豆片,翻炒均匀即可。
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油炸土豆片怎么做好吃
首先土豆去皮,切成厚片。
开水煮成六七成熟。
捞出,两面沾上面粉。
炒锅放油,6成热下锅炸,炸至金黄捞出。
锅底放入适量油,再放入豆瓣酱,辣椒粉,孜然粉,白芝麻和盐。
加入土豆片,翻炒均匀即可。