美食教程健康美食自己做（健康美食自己做）

猪排炖干豆角。龙厨给大家安排一道解馋又下饭的猪排炖干豆角。首先准备两斤剁好的排骨，来点泡好的干豆角切好的土豆块。准备点葱、姜、蒜，里面少加点花椒面、大料面、干姜面，喜欢吃辣的可以少加点辣面。

家里面有黄豆酱的可以少加点黄豆酱，炖的时候比较提味，适量的来点酱油。然后锅里面少加点猪油，下入排骨烂炒一下。烂炒干水分以后下入所有调料汁炒出香味。适量的加点水漫过排骨，汤开以后加点盐和鸡精调一下口，盖住锅盖小火去炖，先炖上二十分钟。最后下入干豆角土豆，盖住锅盖继续再炖半个小时，炖好以后上下翻均匀即可出锅。

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