牛肉洗干净,泡两个小时,每过一个小时换水,我来为大家科普一下关于煮牛肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

煮牛肉怎么做(煮牛肉的方法)

煮牛肉怎么做

牛肉洗干净,泡两个小时,每过一个小时换水。

然后再把牛肉在锅里面沸煮一会把浮沫去掉,然后用清水把牛肉冲洗干净。

把冲洗干净的牛肉涂上黄豆酱,生抽,涂抹均匀腌制一个小时。

准备好葱姜,花椒,八角,小茴香,香叶放到小香包里面,放入锅里面。

根据需要放入水,想喝汤就多放点,不然就少点和肉刚刚齐就好。

上锅煮半个小时,然后闷一晚上为了让牛肉泡上滋味。