买到新鲜的海参,需及时处理,将新鲜海参的胃切开,用清水洗净,然后取出,我来为大家科普一下关于海参怎么煮?以下内容希望对你有帮助!

海参怎么煮(要煮多长时间)

海参怎么煮

买到新鲜的海参,需及时处理,将新鲜海参的胃切开,用清水洗净,然后取出。

将洗净的海参放入沸水中约45分钟,将海参煮沸至小而感觉有弹性,也可放入高压锅约30分钟完成。

用冷水洗净海参,浸泡在纯净水或冷水中,泡两天中间换水,若放在冰箱可延长保存时间。