椰汁玉米糕（玉米香气飘飘玉米椰汁钵仔糕）

香甜软韧，Q弹不粘牙，吃一口就爱上了 ~

By 洲星食品

用料

• 洲星马蹄粉 1杯
• 熟玉米 适量
• 椰浆 1杯
• 清水 3杯
• 白砂糖 1杯
• （以上1杯均为100ml）

做法步骤

1、1、半杯洲星马蹄粉，一杯椰浆搅拌过筛；

2、2、一杯水，半杯糖煮开，加入1/4杯生浆，再混合剩余生浆。

3、3、半杯洲星马蹄粉，一杯水搅拌过筛。

4、4、一杯水，半杯糖煮开，加入四分之一杯生浆再混合剩余生浆。

5、5、蒸锅内放模具，加入玉米，倒入半杯透明浆，蒸三分钟后加满白浆再蒸三分钟。

6、6、冷却后即可脱模。

小贴士

详细做法请观看完整视频哦~

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