这些天的天气都很炎热，下午的温度一般都在35度左右。天气炎热，成人和儿童都想喝冷饮或吃甜点，让身体降温。在夏天除了煮水果茶并将其保存在冰箱中外，我还喜欢为孩子们制作冰棍、冰淇淋和甜点。周末，我做了芒果和牛奶的甜点。这种甜点特别简单。搅一搅放进冰箱冷藏就做好了。没想到这么简单的甜品，孩子吃第一口就爱上了。
芒果奶冻的制作过程比冰棒或冰激凌简单得多。所使用的食材有四种：芒果、牛奶、糖和白凉粉。这种甜点不仅易于制作，而且在成人和儿童中也很受欢迎。芒果富含维生素和微量元素，独特的香气使人陶醉，芒果的甜味使人感到愉悦。牛奶被称为“白血”，富含蛋白质，维生素和矿物质，牛奶也是很好的钙补充剂。用芒果和牛奶制作芒果果冻等同于吃芒果和喝牛奶，既美味又营养，成人和儿童都可以放心食用。
芒果奶冻
食材：250毫升牛奶、30克白凉粉、30克糖和适量的芒果
方法
第一步：准备芒果奶冻的原料。芒果使用台湾农场芒果。要选择甜一点的芒果，我个人更喜欢多一点芒果。白凉粉是南方的小吃，可以在超市或网上买到。白凉粉冻口感柔滑Q弹，晶莹剔透，清爽可口，是夏天清凉消暑的必备食材。
第二步：将芒果肉切成小块，我会把芒果沿着芒果核切出两块带皮的芒果肉，在芒果肉上打花刀，再切出芒果粒。
第三步：将白凉粉，牛奶和糖放入锅中，搅拌均匀。然后开火，在小火上煮的同时搅拌，等白凉粉牛奶液煮沸就可以关火了。
第四步：倒入准备好的芒果并充分混合。
第五步：将芒果奶冻倒入容器中。如果给孩子做，您可以将芒果奶冻倒入卡通模具中，制作出可爱的形状。 将芒果奶冻冷却后，放入冰箱冷藏。
第六步：将冷藏好的芒果奶冻切成小块进行品尝，冰冰凉凉的芒果牛奶果冻味道棒极了。
小贴士：芒果奶冻可以用其他水果代替，例如火龙果或草莓，然后制成果冻。
