1凉拌海带丝
海带富含丰富的牛磺酸,可降低胆固醇,有降血压的效果,日本人称海带为长寿菜。
2蒜泥菠菜
菠菜含有的膳食纤维能延缓动脉粥样硬化,能降低高血压患者出现冠心病等风险。但吃菠菜一要煮熟,二要适量。
3鲜榨黄瓜汁
黄瓜有利尿、强健心脏、保护血管、调节血压的功效,饮黄瓜汁比吃整个黄瓜更有效。
4西芹腰果
腰果可补脑养血,补肾健脾,西芹含多种维生素,促进食欲、降低血压,健脑。
6醋泡花生
花生中的脂肪酸主要是油酸,油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害胆固醇,醋泡花生可以清热、活血,保护血管壁、阻止血栓形成。
7西兰花炒胡萝卜
西兰花的植物素能够中和致病物,加速身体代谢,而胡萝卜素能增加冠状动脉中血液的流量,清除血管中的血脂,防止血管硬化,降低血压。
8水煮玉米
玉米富含水溶性食物纤维,是降高血压的得力助手,能抑制饭后血糖上升,降低胆固醇。
9葱汁豆腐
豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,其中豆腐中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有效防止动脉硬化。
10水煮毛豆
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用!
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