到西双版纳告庄旅行，相信你一定能发现大街小巷都是各种美食，从热带水果到各种凉拌，每一种都会让你食欲大开，那么，在这，有什么美食不容错过呢？笑容在这吃了4天后总结出来的，记得收藏好，下次就可以直奔目的地了。
凉拌，说的不是一道菜，而是一些列菜，这里的凉拌系列着实多到你难以想象，只要你能想到的，版纳或许都能给你搬出来。里面会加入一些柠檬，糖，醋等调料放入容器里面舂，酸酸甜甜的非常爽口。从告庄内到告庄外，大街小巷都有凉拌，这是景洪人民日常也会吃的菜。
版纳的烧烤系列也是非常具有特色的，她们通常都是把食物烤好后，周围放一些蘸料让你进行调味，既保持了食物本身的原汁原味,又可适宜不同人的口感需求。在烤鱼的时候，通常还会放入一种形似葱花的香茅一起烤，这种菜可以减少烧烤的热气，让吃烧烤也能吃健康。比较推荐的餐厅是曼飞龙烤鸡，曼湄公餐厅。
这里特别多的是手提咖啡和手提奶茶，主要是老挝那边流传过来的吃法，把奶茶咖啡装入个塑料袋里打结，然后把塑料袋丢进手提纸袋，扎破塑料就可以进行食用。给大家注意的是，店里面经常说的红茶绿茶可能不是你们我们认为的红绿茶，而是红茶奶茶，绿茶奶茶。这里的饮料口味普遍偏浓和偏甜，可以让服务员帮多加些冰哟。逛街时候一边逛一边提一袋奶茶或咖啡，那是相当惬意的。
到了西双版纳必不能少的必须有菠萝饭呀，把炒有菠萝颗粒的糯米菠萝粒一起蒸炒后再放入掏空的菠萝里，味道爽口不油腻，是道味道不错又经典的菜品。
别说泡鲁达不是版纳的，不过确实不是，但是由于版纳离缅甸泰国相当近，所以也把那边的特色甜品给引入进来。泡鲁达的底汁椰汁，里面放入了西米与椰果，最后在上面放入烤干的吐司，脆脆的吐司稍微沾一些椰汁到嘴里，香脆可口。
以上几种美食，你吃过几种？
