材料:炸核桃肉30克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克,白糖12克,我来为大家科普一下关于核桃牛奶露的做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

核桃牛奶露的做法窍门(核桃牛奶露怎么做好吃)

核桃牛奶露的做法窍门

材料:炸核桃肉30克,生核桃肉45克,粳米60克,牛奶200克,白糖12克。

将粳米淘洗净后,用水浸泡1小时,捞起,滤干水分。

和生核桃肉、炸核桃肉、牛奶、清水拌匀磨细,再用纱布袋滤出细茸待用。

将锅内水烧沸,加入白糖,待全部溶化后,过滤去渣,再烧沸。

将核桃茸慢慢倒入锅内,不断推动成露,待熟后,核桃牛奶露装入碗内即可。