主料:瘦肉400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克、精盐少许,我来为大家科普一下关于苹果瘦肉汤的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

苹果瘦肉汤的家常做法(苹果瘦肉汤家常的做法)

苹果瘦肉汤的家常做法

主料:瘦肉400克,苹果两个,无花果六个,银耳25克、精盐少许。

无花果洗净;苹果去皮洗净,切厚块,切去苹果心。

银耳用清水浸至发大,洗净,放落滚水中高火3分钟,捞起过冷河。

瘦肉放入滚水中,高火3分钟,取出过冷河。

把适量清水高火6分钟至滚,放入瘦肉、苹果、无花果、银耳,中火40分钟,下盐调味即可。