经常来我们医院送快递的小王，30 出头，做事利索，从不拖沓，每天在社区的各个角落奔走，将快递送到家家户户。
有一天早上，我无意中看见一个年轻的小伙子送快递到医院，他带着口罩，还时不时地咳嗽，像极了小王。走上前去一看，果然是他。他摘下口罩和我打招呼，我见他头发凌乱，面色苍白，萎靡不振，忙问：“小王，你今天是怎么了？怎么还带着口罩上班了？看起来也没有往日有精神。”
小王边咳嗽边回答道：“老何，别提了。前段时间不是新冠肺炎突发，又恰逢春节期间，众多商家都搞打折促销的活动，网上购物的人比平日里不知多了多少倍，快件自然也特别多，但是因为疫情全都停运了，所有货物都积压。这几天刚恢复送货，公司所有人都在加班加点，我跑了十几个地方送快递，咳，一直忙到晚上十点半才回到家。
满心以为我身体底子好，能顶住这疲劳，没想到第二天我就有点咳嗽了，咳，咳咳……开始只是轻微的、断断续续的，后来是整天地咳嗽，根本无法控制，人感觉特别不舒服。本想在家休息几天，可公司仓库里的快递快堆积如山了，少了我一个也不行，我想这咳歉也不碍事，就没去管了。没想到这样一拖，咳嗽得更加严重了，咳咳咳……”
虽然我是临床药师，主要是参与临床用药治疗相关的工作，但出身于中医药大学，深受传统医学的熏陶，平时也喜欢专研中医，对中医也有所了解。我看他神色憔悴，就给他进行了简单的诊治，发现他舌苔薄白，脉象浮紧，痰液稀薄，颜色发白，属于风寒咳嗽。
中医认为，风寒咳嗽是由外邪侵袭肺系，或其他脏腑有病，损及于肺，肺气不利所引起，常表现为咳嗽、痰白而稀、恶寒发热、头痛、鼻塞、流鼻涕等。
我拍拍小王的肩膀说：“小伙子，你是因为这些天天冷送快递，着了凉，加上工作又累，没有注意休息，导致身体的抵抗力下降而引发咳嗽。不用担心，我知道一个非常有效的老偏方：盐蒸橙子，你可以回家试试。先将橙子洗净去顶，然后在橙肉上撒上少许盐，再放入锅中蒸煮，熟后去皮食用，每天1个，坚持1个星期。”
我告诉他，橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸等物质，有宽胸理气、化痰止咳、养阴润肺的功效；盐具有清热解毒、凉血润燥、杀虫消炎的作用。橙子中加入适量盐一起蒸煮，最大程度上保留了橙子止咳润肺的功效，果肉连同蒸出来的水一起服用，对缓解咳嗽有明显的疗效。
一个星期过后，小王送快递路过医院，特地停下车来向我道谢。他高兴地对我说，按照我推荐的方子，回家服用了几天后，不仅咳嗽明显减少了，痰液没有了，人也恢复了活力，干活特别有劲。听到小王这样说，我感到很欣慰。
临走时，我再三嘱咐他，就算工作再忙，健康也不能忽视。以后饮食要规律，不要吃生冷和油腻的食物；平时要多注意休息，加强身体锻炼，增强抵抗力，注意防寒保暖，特别是下雨天不要淋雨，以免受凉。我还给他推荐了其他几个食疗方，用来预防咳嗽。
不久之后，小王又送快递到医院，他跟我说，他现在的身体特别棒，再也没有咳嗽，也很少生病了。他还把这个偏方介绍给了他的同事，同事们都觉得效果不错。
准备新鲜橙子1个，盐1/3匙。先将橙子洗净，并在盐水中浸泡一会儿。再将橙子割去顶，将少许盐均匀撤在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，用牙签插住橙子固定好。将橙子装入碗中，上锅蒸，水开后再蒸10分钟左右。取出后去皮，果肉连同蒸出来的水一起吃。每天服用1个，坚持1个星期。此法适用于秋冬感冒受凉而咳嗽的患者。
沙参玉竹莲子百合汤准备沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，冰糖适量。将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，放入锅中，加入适量清水浸泡30分钟左右，然后将锅置于旺火上，将鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再用小火继续炖煮20分钟至药物软烂。食鸡蛋饮汤，也可酌加适量冰糖调味。此方能滋阴清热、润肺止咳，可用于气虚久咳、肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利者。
准备香菜30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，浸泡半小时；香菜洗净，去根、切碎。大米放入锅中，加入适量清水煮汤。取大米汤3匙与香菜、饸糖搅拌后蒸10分钟即可。趁热1次服完，服用后注意避风寒。香菜具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效；始糖能补中缓急，润肺止咳，解毒。与大米汤一同煮，可发汗透表，适用于伤风感冒引起的咳嗽。
鲜梨贝母准备鲜梨2个，贝母末6克，白砂糖30克。将梨洗净、去皮，对半剖开，挖去梨子核，保留梨子的外形不变，然后把贝母末及白砂糖填入挖去梨子核的部位，将两半梨合并放在碗内蒸熟。每天蒸2个梨，早晚各吃1个，分2次吃完。梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；贝母是常用的化痰止咳药。此方具有清热化痰、散结解表的功效，可用于治疗咳嗽、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
准备鸡蛋1个，生姜、白砂糖各适量。先将姜切碎，绞汁。再将鸡蛋打入碗中搅匀，白砂糖加水半碗煮沸。趁热冲鸡蛋搅和，然后倒入姜汁调匀。每日早晚各服1次。鸡蛋具有祛热、镇心安神、安胎止痒、止痢的功效；白砂糖能润肺生津、补中缓急。此方可用于肺燥咳嗽，津液不足、口干渴，久咳不愈患者可多食。
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