不知道有没有阿姨爷叔和小编一样，吃水果时，觉得吐籽太麻烦，干脆连同果肉一并吞进肚子，省事儿！但万万没想到，就是这么一个“偷懒”的行为，居然还有意想不到的养生功效！那么，吃果蔬不吐籽的你，到底比吐籽的人“赚”了多少营养呢~
这9类“籽”的营养价值其实很高！冬瓜籽
预防心血管疾病
冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。
怎么吃？
★烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃；
★另外，还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
山楂籽
增强心肌收缩力
✔山楂籽有增强心肌收缩力、增加心输出量、减慢心率的作用，并能扩张冠状血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量和氧利用率另外，山楂能消症瘕，化血块，用治肝脾肿大亦有一定的效果；
✔此外，它对肾盂肾炎、肝炎等感染性疾病亦有不同程度的效果；
有些水果籽能吃，水果核可别乱吃！除了能吃有营养的水果籽，果核也是水果中的一部分，但需要提醒的是，他们俩可不一样！
有的果核中是有毒素的，例如：樱桃、苹果、梨、桃、杏子、李子、枇杷，这些水果的果核或种子中含有氰苷，水解后会产生有毒的氢氰酸，所以不能食用！
说简单点，它们和氰化钾的中毒原理类似，也是和铁离子牢固结合，使细胞失去能量来源而致人中毒，所以，果核和种子你可不能乱吃！
温馨提示
★这些果仁中所含的氰苷有多也有少，但毕竟不是提纯的毒药。核的毒性并不高，只要你不是刻意咬碎核吃，偶尔咬碎了一般都不用担心中毒；
★果仁中氰苷所产生的毒性是不会积累的，所以，如果几小时内如果没什么事，过后就永远没事了；
★一个水果中，果仁所占的比例很小，其含有的氰苷数量也不是非常多，所以也不必担心连带果核榨汁会有中毒的危险；
★我们当零食吃的巴旦木和甜杏仁，是人类专门筛选出来的低毒果仁。而用来吃水果的品种，和用来吃果仁的品种是不同的，所以，可不是什么桃仁杏仁都能敲出果核随便吃的。
资料来源：生命时报、丁香医生
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