土豆片炒肉片的做法（要的就是这个家常口儿）

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土豆片炒肉片的做法

将土豆削皮后，再用清水冲洗干净。 将土豆切成均匀的土豆条备用。 蒜头切片，蒜苗切段，猪肉切片。 猪肉放入生粉，酱油，五香粉腌制备用 多功能锅放油，炒香蒜苗段、蒜头片，再加入土豆翻炒。 加入适量的清水，盖上盖子，焖至食材熟透。 最后加入瘦肉片，翻炒这瘦肉变色即可。 土豆炒肉片完成。