金针菇是一种营养价值非常高的食材,它里面的锌含量比较高,儿童和中老年人食用非常的棒。

用料:金针菇1把 油1勺 盐1小勺 剁椒1勺 蚝油1勺 生抽1勺 葱若干 香油1小勺 糖若干。

做法:1金针菇洗净,切掉根部

2锅内烧水煮沸,放入适量盐和油放入洗净的金针菇焯烫一下

3焯水的金针菇捞出摆盘将葱花撒在金针菇上

4蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

5锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸

6倒在金针菇上就可以了

金针菇怎么做好吃(白灼金针菇的做法)(1)

金针菇怎么做好吃(白灼金针菇的做法)(2)

金针菇怎么做好吃(白灼金针菇的做法)(3)

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