食材清单小米椒两个,娃娃菜一颗,青线椒一个,姜少许,大蒜四瓣,油适量,生抽两汤匙,蚝油两汤匙,我来为大家科普一下关于怎样炒娃娃菜好吃又脆?以下内容希望对你有帮助!

怎样炒娃娃菜好吃又脆

怎样炒娃娃菜好吃又脆

食材清单

小米椒两个,娃娃菜一颗,青线椒一个,姜少许,大蒜四瓣,油适量,生抽两汤匙,蚝油两汤匙

做法步骤:

1,将娃娃菜洗干净。

2,将娃娃菜的叶和柄用刀竖切成两半,洗干净备用。

3,姜和蒜切成末,小米椒切成圈备用。

4,开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入辣椒,姜,蒜炝锅,炒出香辣味。

5,放入娃娃菜翻炒至娃娃菜五成熟。

6,放入青椒,红椒,生抽,蚝油,翻炒均匀。

7,这样炒好的娃娃菜又好吃又脆。