简易甜品点心不用烤箱的方法，例如【大米糕】-食材：大米200克、面粉100克、牛奶200克、白糖2勺、酵母4克、无铝泡打粉2克做法：大米提前泡八个小时，牛奶备好，我来为大家科普一下关于简易甜品点心不用烤箱?以下内容希望对你有帮助!
简易甜品点心不用烤箱
简易甜品点心不用烤箱的方法，例如【大米糕】-食材：大米200克、面粉100克、牛奶200克、白糖2勺、酵母4克、无铝泡打粉2克。做法：大米提前泡八个小时，牛奶备好。
放入料理机加200克牛奶，打成糊。
倒在容器中，加2勺白糖。
酵母用少量温水化开，加入米糊中。
加入100克过筛后的面粉，搅拌均匀。
直到非常细腻的米粉糊，状态是浓稠可以流动的糊状。
盖好盖子在室温下发酵，发30分钟左右，.发酵好后，表面有很多泡泡。
将米糊倒至不粘模具7分满，我倒的有点满，轻震出米糊中的大气泡，可依个人喜好放入枣，葡糖干。
放入沸腾的蒸锅，大火蒸15分钟左右，取出，晾到不太烫手了，就脱模，美味的大米糕就完成了。一股米香味扑鼻而来，香喷喷好吃看得见。
把大米变个花样，做成好吃的小甜点，孩子们不仅不会拒绝，反而会抢着吃哦。
