子乌(籽乌\乌贼\海兔)籽乌又称比管鱼,海兔 ，籽乌的籽太硬的时候就是要下籽 了，接下来聊家常的做法 ——我不是厨子，冰封海憋的在家里和大家分享做法
收拾籽乌，方法：减掉眼睛，拉掉灰骨，去掉内脏。其实我们渔民基本不收拾，用嘴挑，哈哈哈~~
然后 将籽乌加入海鲜酱油、料酒粉进行腌制
准备：籽乌 尖椒 胡萝卜 葱 姜 蒜 醋 冰糖 料酒 海鲜酱油 食用油白胡椒粉
热锅下油，然后加入姜 葱
放入籽乌和胡萝卜翻炒
加入冰糖 海鲜酱油
加入尖椒，继续翻炒
大功告成
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