菰米鸡蛋汤的用料：菰米50g、鸡蛋100g、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、小葱适量，我来为大家科普一下关于菰米鸡蛋汤如何做?以下内容希望对你有帮助!
菰米鸡蛋汤如何做
菰米鸡蛋汤的用料：菰米50g、鸡蛋100g、盐适量、鸡精适量、芝麻油适量、小葱适量。
菰米清水清洗浸泡4~5小时。
入电饭煲煮45分钟~1小时。
鸡蛋中加入适量的盐，打散搅匀。
菰米连同煮菰米的水放入锅中。
煮开后加入鸡蛋液。
加入适量的盐、鸡精调味，然后起锅盛出。
加入葱花，加几滴芝麻油，即可。
一碗暖胃的菰米鸡蛋汤就好了。
