米醋可以单独食用米醋微酸味美，在家常饮食中最简单的食用方法就是直接用食物蘸着吃可以调节口味，增强食欲 ，我来为大家科普一下关于食用醋的吃法?以下内容希望对你有帮助!
食用醋的吃法
米醋可以单独食用。米醋微酸味美，在家常饮食中最简单的食用方法就是直接用食物蘸着吃。可以调节口味，增强食欲。
米醋也可以调制凉菜来食用。把苦瓜和彩椒洗净切成丝，焯水后加入适量蒜末，米醋，香油，盐，味极鲜酱油，用筷子搅拌均匀，即清火又爽口。
用米醋泡蒜来食用。把去皮的大蒜，放在瓶子里，再把米醋倒入，泡上一个星期即可。吃醋泡蒜可以平喘止咳，消毒散淤。
用米醋泡制黑豆来食用。把50克黑豆清洗干净，晾干水份，放炒锅里炒至裂皮，出锅晾凉后，再倒入300毫升的米醋瓶子里，盖上瓶盖，大约泡制15天，就可以拿出来吃了。常吃醋泡黑豆可提高人体免疫力，而且对心血管疾病也有很好的保健作用。
用米醋泡香蕉制作果醋来食用。把香蕉去皮切成薄片，放入瓶子里，加入米醋，泡上5天，制成香蕉醋，其有健脾，活血，散寒的功效。
用米醋制作醋蛋来食用。把9度以上的米醋100毫升倒入一个宽口瓶子里，再把1枚鲜鸡蛋洗净晾干水份，浸泡瓶子里的米醋里，经过两天泡制，蛋壳软化后，用筷子把蛋壳捅破，再把蛋黄和蛋清与米醋搅匀服用。有美容、减肥的作用。
