茄子炖土豆家常做法（南瓜炖土豆）

食材明细

主料

• 南瓜
• 半个
• 土豆
• 1个
• 猪肉
• 适量

辅料

• 葱
• 适量
• 姜
• 适量
• 油
• 适量
• 蚝油
• 适量
• 盐
• 适量
• 原味
• 口味
• 炖
• 工艺
• 三刻钟
• 耗时
• 简单
• 难度

南瓜炖土豆的做法步骤

• 1
• 土豆去皮 南瓜去皮。

• 2
• 猪肉切丁 姜切丝。

• 3
• 土豆南瓜切块。

• 4
• 锅中放油放入姜丝。

• 5
• 当如肉丁翻炒。

• 6
• 加入南瓜和土豆丁翻炒，加入葱丝

• 7
• 翻炒到8分熟，。

• 8
• 加入刚刚没过南瓜的水。加油耗油盐调味

• 9
• 收汁，装盘。