韭菜花炒肉做法（韭菜花炒肉做法是什么）

准备食材韭菜花洗净，去花并切成段；大蒜子切成小块；生姜切丝；辣椒切段；猪肉切片，我来为大家科普一下关于韭菜花炒肉做法?以下内容希望对你有帮助!

韭菜花炒肉做法

准备食材。

韭菜花洗净，去花并切成段；大蒜子切成小块；生姜切丝；辣椒切段；猪肉切片。

烧干锅，加入少量油，倒入肥肉炸出猪油。

放入瘦肉翻炒片刻，然后加入姜、蒜、辣椒，爆出香味。

倒入韭菜花，翻炒。

加入少许的盐和鸡精，翻炒均匀。

出锅，装盘。