鸭嘴鱼也许很多的人并不是很了解,鸭嘴鱼光从它的名字我们就可以看出,它的嘴巴形状比较特别,长的和鸭子的嘴巴有点类似,它在生活中比较少见,真正了解鸭嘴鱼价值的人还不是很多。

鸭嘴鱼适合深水养殖吗(鸭嘴鱼成鱼池塘养殖需要注意哪些事项)(1)

1、养殖方式单养、混养均可,以混养为主,搭配比例依当地具体情况而定。一般白鲢+草食性鱼类∶鲟鱼=6~7∶1;草食性鱼类∶白鲢=1∶1.5~3。无论单养混养,都需要搭配白鲢,因为白鲢可以控制藻类的数量和生长速度,避免水体富营养化。

鸭嘴鱼适合深水养殖吗(鸭嘴鱼成鱼池塘养殖需要注意哪些事项)(2)

2、放养密度

①单养。体长50~60厘米体重1公斤时每亩80~100尾;2~3公斤时,每亩40~50尾。

②混养。体长25厘米时每亩50~70尾,年底长至1公斤;体长50~60厘米时每亩20~50尾,年底长至2~3公斤。第三年每亩7~8尾。成鱼池塘养殖不宜在小面积或精养高产塘中混养,因为精养塘高产量、高密度,溶氧大起大落,轮捕轮放都对匙吻鲟十分不利。

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鸭嘴鱼养殖技术

1、苗种选择和放养

选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。放养密度为每平米20~40尾。规格为10~15cm,根据匙吻鲟苗种对水温变化较敏感的特点,在苗种进箱时温差不宜过大,以不超过±2℃为宜,尽量调节一致。进箱前用1.5%~2.0%的食盐水进行8~10分钟的鱼体消毒。

2、科学投饵

放养初期以投喂浮游动物(如红虫)为主,然后逐步驯化转食改投浮性颗粒饵料,并辅以夜间灯光诱饵。饵料要求新鲜不变质,营养丰富,粒径适口。投饵遵循“四定”原则。在水温在20~30℃时,日投饵率为1.5%~3%;水温20℃以下时,日投饵率为0.5%~1.0%.具体根据摄食情况、天气、水质等及时高速。投饵次数为每天3次,分别为07∶00~08∶00时、11∶00~12∶00时、18∶00~19∶00时。

3、勤巡箱

①严格执行早、中、晚巡箱制度细心观察鲟鱼的摄食及活动情况,及时捞除残饵。定期冲洗网箱,防止网眼堵塞,影响箱内外水体交换。

②保证网箱安全下雨天和暴风雨季节,随时注意加固网箱。还要经常检查网箱有无破损,发现破损及时修补。网箱上口还要安装黑色的遮光尼龙布和防盗网。

③做好日常记录每天记录好气温、水温、投饵量和发病死亡数量等。发现异常情况,及时采取措施。

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4、鱼病防治

坚持“以防为主、健康管理”原则。苗种放养和每次分箱时都用1%~2%的食盐或0.4mg/L的二溴海因等药物药浴后进箱,并且每隔20天左右在网箱内用15mg/L的生石灰和0.3mg/L二溴海因泼洒消毒。网箱周围水域严禁使用违禁药物。

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鸭嘴鱼的生活习性

鸭嘴鱼的食性与花鲢相似,主食浮游动物、枝角类动物,特别喜食水蚤,也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼,能逐个蚕食浮游动物,也蚕食小鱼、小虾。鱼体长超过12厘米,其摄食器官发育完善,转为滤食方式,能捕捉游泳很快的桡足类动物。随着匙吻鲟个体的长大,也摄食颗粒饲料。

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鸭嘴鱼的营养价值

1、鸭嘴鱼含有极高的胶原蛋白,对于女性而言简直就是天然的美容圣品。

2、鸭嘴鱼含有数百种维生素和多种氨基酸,有非常好的保健功效。

3、鸭嘴鱼含大量蛋白质和维生素,但是低脂肪的食材,就算吃很多也不会发胖。

4、鸭嘴鱼的鱼卵可以做成鱼子酱,鱼子酱也有很好的营养价值,而且可以药用。

5、鸭嘴鱼的鱼肉是含有抗癌因子,有一定的抗癌作用,还能强化机体的免疫力。

鸭嘴鱼是一种营养价值非常丰富的鱼,它能补充人体的很多营养,经常吃鱼还能提高人体的免疫力,因此鱼在我们生活中是比较受欢迎的,它的市场挖掘空间很大。

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