1.奶制品，尤其是低脂奶制品可降低血尿酸水平，降低痛风发病率。
2.蔬菜，蔬菜可碱化尿液，有利于尿酸排泄。此外蔬菜富含纤维素、维生素及矿物质，可预防心血管疾病、代谢综合征及某些恶性肿瘤的发生。
3.维生素C（成人每日摄入量不应超过2000mg）
4.咖啡，咖啡可降低血尿酸水平并降低痛风的发病率。但是失眠，心律不齐，肾功能不全的人避免饮用，同时大量饮用咖啡也可导致钙丢失及增加骨质疏松的风险，因此长期饮用需谨慎。
5.茶，痛风患者应避免饮用浓茶，可饮用淡茶来辅助降尿酸。
6.水果，大多数新鲜水果为碱性，会使体液的pH升高，促进尿酸盐溶解，有利于尿酸排泄。但值得注意的是，含糖丰富的水果可增加血尿酸水平及痛风的发病率，因此，可放心选择含糖量低的水果食用。
