材料:黄瓜一根,西兰花300克,油适量,盐适量,洋葱少量,姜少量,干辣椒少量,鸡精少量,我来为大家科普一下关于炝炒黄瓜西兰花的做法?以下内容希望对你有帮助!

炝炒黄瓜西兰花的做法(炝炒黄瓜西兰花的做法简单介绍)

炝炒黄瓜西兰花的做法

材料:黄瓜一根,西兰花300克,油适量,盐适量,洋葱少量,姜少量,干辣椒少量,鸡精少量。

西兰花洗净掰成小块备用;黄瓜洗净切片。洋葱、姜和干辣椒切小段。

锅里烧热水,放入西兰花煮2分钟,然后捞出。

热油锅,放入洋葱、姜和干辣椒。随后加入煮好的西兰花,转大火翻炒。加入黄瓜片。加入鸡精。加入一点盐,快速翻炒均匀,即可。