准备材料:白蟹 、盐 、白酒、醋 、生姜 、蒜 少许,我来为大家科普一下关于腌制螃蟹腿的做法大全?以下内容希望对你有帮助!

腌制螃蟹腿的做法大全(怎么做腌制螃蟹好吃)

腌制螃蟹腿的做法大全

准备材料:白蟹 、盐 、白酒、醋 、生姜 、蒜 少许。

第一步挖开白蟹的肚脐。

这样螃蟹壳轻轻一掰就下来了。

螃蟹的腮给清理干净,用剪刀把螃蟹剪成小块。

螃蟹脚拍一下,便于入味。

加入生姜末蒜泥。

白酒一勺,醋少许,盐3勺。

两手拿着容器,上下掂几下,盖保鲜膜放冰箱。

冷藏一夜就可以吃了,这样腌制咸蟹就做好了。