怎样炸超市卖的冻鸡柳好吃（怎样炸冻鸡柳好吃）

鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；，我来为大家科普一下关于怎样炸超市卖的冻鸡柳好吃?以下内容希望对你有帮助!

怎样炸超市卖的冻鸡柳好吃

鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些；

鸡胸肉切成粗条，加入盐，胡椒粉，料酒、鸡蛋清腌制半小时；

蛋黄搅拌成鸡蛋液，鸡柳蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠；

锅中倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。