油酥花生糖饼的家常做法(这么做花生棉花糖脆饼营养又下饭)(1)

没有想到,棉花糖经过烘烤后的冷却,变得酥脆美味,也不甜腻了,而且加了手抓饼当底托,吃起来简直像脆饼干,又香又甜,最后是花生的香味,好神奇的组合,制作起来又简单,当小零食真不错。

By 柔蓝水晶 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

油酥花生糖饼的家常做法(这么做花生棉花糖脆饼营养又下饭)(2)

1、手抓饼室温自然解冻,用模具压出大小合适的饼皮。

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2、把饼皮放到烤盘上,上面放一块棉花糖。

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3、放入烤箱中,150度烘烤8分钟。

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4、烤到4分钟时,棉花糖已经鼓起,快速打开烤箱门,每个棉花糖表面按入一粒花生,继续关上烤箱门烘烤。

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5、出炉后,表面撒上草莓碎。

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6、冷却后再食用。

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7、成品。

小贴士

1.花生最好提前烤熟,放生花生的话,有可能会烤不熟。 2.最好选择不粘的模具,底部垫上手抓饼也是为了防粘。 3.所用模具为学厨12连乌比派模。 4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。

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