我对平时大家所说的平台期是这样理解的：
平台期是指减肥过程中出现的体重下降缓慢或者不再下降的那段时期。
理论上，对于以热量平衡作为减肥理论基础的人来说，平台期是可以不存在的，因为：
所谓的平台期，只不过是热量摄入≈热量消耗造成的。
于是，给出的建议也很简单：
调整饮食和运动，增大热量缺口。
但事实上，绝大多数人都逃脱不掉平台期的考验。就是这么奇怪，就好像理论上来说：不管是什么样的蛋白质，都不能直接被人体吸收，都需要在体内被分解为氨基酸，所以直接补充胶原蛋白产品没法直接补充人体的胶原蛋白，但事实上，补充胶原蛋白产品又确实能够明显提升人体胶原蛋白。
不仅减肥，几乎我们所做的任何一件事，学习任何一个新技能，都会遇到平台期，可能叫法不一样。
就拿减肥来说，我们希望的减肥是曲线1那样的，但实际上却是曲线2那样的：
也有可能是这样的：
也有可能是这样的：
很多人减肥遇到平台期就会打退堂鼓，这是很可惜的。正确的策略应该是：
- 首先，承认平台期的存在（体重一段时间没变了，就跟自己说一声“哦，平台期来了”）；
- 认真分析导致平台期的原因（是热量摄入过多还是人体代谢下降引起的）
- 调整计划，尽可能的缩短平台期。
现实分两种，一种是好的现实，一种是不好的现实，而我们所说的面对现实，就是要去面对不怎么友好的现实。平台期就好像是上帝故意设置的一道关卡，来筛选掉那些意志不坚定的人，那些容易产生自我怀疑的人。
关于怎么认识平台期，推荐大家看一本书：《MASTERY:THE KEYS TO SUCCESS AND LONG-TERM FULFILLMENT》,中文版叫做《Mastery：如何把事情做到最好》，书很薄，但值得一看，听说译本质量也不错。
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