苜蓿炒肉怎么做

做法：将新鲜苜蓿仔细摘过，取出杂草放入加入盐的凉水中浸泡30分钟以上，然后冲洗干净，捏干备用2处理肉丝在肉丝中放入淀粉和料酒，拌匀后腌制30一会儿3热锅倒油，油热至5、6成，放入腌号的肉丝，拨散，翻炒，我来为大家科普一下关于苜蓿炒肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

苜蓿炒肉怎么做

做法：将新鲜苜蓿仔细摘过，取出杂草。放入加入盐的凉水中浸泡30分钟以上，然后冲洗干净，捏干备用2处理肉丝。在肉丝中放入淀粉和料酒，拌匀后腌制30一会儿3热锅倒油，油热至5、6成，放入腌号的肉丝，拨散，翻炒。

待肉丝变色后，滴入老抽上色继续翻炒4在已炒好的肉丝中倒入苜蓿，加入少许盐和鸡精，调味，翻炒，再加少许的水，翻炒至苜蓿变得稍软，即可