十一长假已过半，
你是否还在寻觅北京美食？
不论你是初来京城的外地游客，
还是要给亲朋好友
做美食顾问的东道主。
这篇文章，都能帮您解决~
老北京炙子烤肉
连国民老公王思聪都去过的烤肉店，
你们不想尝尝吗？
大槐树在北京也算是老字号了
味道那是没的说，
一直都是北京炙子烤肉界的佼佼者~
什么叫做爆香？
爆这个字最能形容
炙子烤肉入口的感受！
再配上他们家独有的酱汁~
入口你就明白为什么他们家
环境如此简陋还能如此火爆了~
店名：大槐树烤肉
地址：北京市美术馆东街23号
人均：151元
铜锅涮肉
聚宝源可以说是
老北京涮肉的扛把子了！
就算不是节假日，
排队也是两个小时起，
但是这都挡不住大家对它的爱~
肉特别新鲜，
肉薄如翼，入口即化，
加上秘制的麻酱调料，
还有吃起来就上瘾的糖蒜，
简直人生一大乐事！
店名：聚宝源
地址：北京多家分店，就近选择即可
人均：116元
爆肚儿
爆肚冯在北京爆肚店里排名一直很靠前，
位置不太好找
但酒香不怕巷子深
味道是真的好，
一到饭点就排队~
爆肚冯开创于清光绪年间，
如今的主人是第四代冯氏传人。
百年传承老店吃起来放心，
爆肚那是又脆又嫩，
越嚼越有味道~
店名：爆肚冯
地址：北京市大栅栏18号
人均：62元
炒肝儿
首先要告诉没吃过炒肝儿的朋友，
炒肝儿不是炒的是煮的！
炒肝儿看似容易，其实不易做。
所以每家炒肝儿的味道都不同，
这家店生意十分红火，
味道绝对正宗~
这炒肝儿吃起来还有些讲究，
首先小碗才地道，3寸的墩子碗，
其次要转着碗喝。
当然美味当前，
大家也可以随意~
店名：缘赵记
地址：北京市沙子口路8号（安乐林路口）
人均：30元
卤煮
卤煮是老北京最接地气儿的小吃，
很多人想吃又有点担心，
其实大可放心，
这其中的滋味只有你亲自试了，
才会明白为何那么多人赞不绝口了哦~
这家卤煮有着自己的独特之道，
汤头微酸，大肠处理得干净，
没有五花肉，因此也就没有那么油腻。
店内的环境干净敞亮，
装潢上也有点民国的风格。
很值得特地跑一趟~
店名：杨老黑卤煮·京城老味
地址：北京市马连道路9号茶院内
人均：45元
炸酱面
传闻是全北京最好吃的炸酱面！
连谢霆锋光顾过，
店里就炸酱面一道菜，
18块钱一碗，量足！
老远就能闻见香味儿！
面条筋道有嚼劲，
酱香浓郁，菜码儿清爽挡口，
里面肉给的也多，
一口面入口，
别提有多香了！
店名：方砖厂69号炸酱面
地址：北京市东城区方砖厂胡同1号
人均：18元
驴打滚儿和豌豆黄儿
除了正餐，也该吃吃北京的小吃。
首先，就是的北京特产驴打滚，
一层层的糯米里面包裹着满满的豆沙馅，
外面再来一层浓郁的黄豆面，
这一口下去，幸福感爆棚啊！
糯米和黄豆的香气在口中融合，
还有豆沙的清甜气息~
豌豆黄入口湿润顺滑，
表面有点果冻的意思，
咀嚼之后是绵密的豆泥层次感，
甜口却很清爽，值得一试！
店名：清真·白记年糕
地址：北京市牛街5号超市一楼外卖窗口
人均：34元
豆汁儿和焦圈儿
这老北京的豆汁儿
真的是爱的人很爱，
不爱的人敬而远之。
但你若还没喝过，
那小编还是要劝你尝一尝的~
这豆汁儿初喝有一丢丢泔水味，
再喝却觉得香了，
慢慢地就喝上瘾了。
喝豆汁儿就少不了焦圈，
油炸过，酥脆可口，
真的是太香了~
店名：老磁器口豆汁店（天坛店）
地址：北京市天坛北门对面
人均：15元
烤鸭
来北京旅游不可能不吃烤鸭，
小编要推荐你们去四季民福故宫店，
这家店的位置绝佳，
刚刚游览过故宫，
感受了皇家气度，
再来一顿地道的北京烤鸭，
再合适不过了~
这家烤鸭店鸭皮厚，
有淡淡鸭油香，
油脂适中，会在口中化开，
入喉咙后很舒服~
鸭皮、脂肪、瘦肉三层分明，
火候掌握很好~
店名：四季民福（故宫店）
地址：北京市南池子大街11号故宫东门旁
人均：153元
既然来了北京，
就一定要尝尝这些特色美食，
否则就好像没来过北京~
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