临近年关,很多朋友想着年底做个体检,没想到查出了甲状腺疾病。这时候他们就很慌,跑来问我:“这马上过年了,得了这个甲状腺疾病,是不是就不能大鱼大肉了,不能吃海鲜了之类的食品了?上网查,有的是说要少吃含碘的食物,有的又说要多吃海产品,都把我弄晕了,啥都不敢吃了”。

甲状腺不好少吃点海鲜可以吗(得了甲状腺疾病)(1)

要想知道饮食上应该怎么忌口,首先我们应该要先了解一下,甲状腺是什么?自己患的又是哪类甲状腺疾病?我们一起先来简单的了解一下。

一、什么是甲状腺

甲状腺是我们内分泌系统的一个重要器官,它和我们神经系统紧密联系,相互作用,互相配合,被称为两大生物信息系统。

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很多人可能甲状腺在哪个位置都不知道,但一听到“大脖子病”就不陌生了,其实“大脖子病”就是甲状腺肿大,这就告诉我们,甲状腺位于颈部,再具体一些就是在我们的“喉结”下方约2~3厘米处,大概就是两个手指同并拢摸到的位置,会随着我们的做吞咽动作上下移动。

甲状腺的主要生理功能是制造荷尔蒙三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺激素(T4)和降钙素,依靠这三者,甲状腺便控制使用能量的速度、制造蛋白质、调节身体对其他荷尔蒙的敏感性、调节体内钙的平衡。而甲状腺疾病是多种原因造成的甲状腺功能增强、减弱,合成和分泌甲状腺激素过多、过少,所导致的一种常见内分泌疾病,主要包括甲状腺功能亢进(甲亢)、甲状腺功能减退(甲减)、甲状腺炎、甲状腺肿及甲状腺肿瘤(良、恶性)等。

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那么甲状腺患者在饮食上到底应该注意些什么呢?是不是所有的甲状腺疾病饮食禁忌都是一样的呢?其实不然,还需要具体看病症。

二、不同的甲功疾病患者饮食注意事项

1、甲减——甲状腺功能减退症

中医上认为甲减属于是阳虚证,在饮食上,可以适当的进补一些温阳之品,像一些动物的肾脏、羊肉、鱼鳔、海参、虾、韭菜、山药、枸杞子等,都是不错的温阳之品。尽量避免吃寒凉、生冷的食物,如苦瓜、芥菜、冬瓜等。

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2、甲亢——甲状腺功能亢进症

甲亢也就是甲状腺功能亢进,这是西医的名词,在中医里没有这个叫法,最早记载它初期其实属于气瘿

患有甲亢的朋友呢,通常都会表现为性情急躁、容易激动、失眠、双手颤动、比较怕热,多汗,食欲旺盛但并不肥胖,反而消瘦,有的患者还常伴有心悸、心慌、脉快有力、内分泌紊乱等。最严重的时候可能还会引起心脏衰竭

在饮食上,就不宜多吃太温热或者有刺激性的食物,像辣椒、生姜、羊肉、浓茶、咖啡等。可以适当的补足热量和糖、蛋白质、维生素B族等营养物质。

因为甲亢是由于甲状腺激素分泌过多导致的,可以适当的吃一些可以抑制甲状腺素合成的食物,像花生,中草药里的苏子、白芥子等。

还可以辅以一些凉性的食物,例如西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等,搭配一些滋阴健脾的食物,例如木耳、百合、枸杞子、鸭肉、山药、芡实、大枣等。

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3、甲状腺炎

甲状腺炎又分为性化脓性甲状腺炎和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。两者都要饮食清淡为主,多吃含纤维素丰富的食物,忌食辛辣、鱼腥发物,少食甜腻饮食。不同的是,慢性淋巴细胞性甲状腺炎若出现甲状腺机能亢进症的表现时,参考甲亢病予以饮食调养;若表现甲状腺机能减退症时,参考甲减病予以饮食调护。宜进食补肾温阳之品

4、甲状腺肿

甲状腺肿是一种较常见的甲状腺疾病了,女性发病率明显高于男性,特别是绝经前女性。其中,弥漫性非毒性甲状腺肿女性发病率是男性3~5倍。它包括单纯性甲状腺肿、地方性甲状腺肿、高碘性甲状腺肿。

膳食中缺碘对地方性甲状腺肿的发病影响最大,解放后我国加强了食盐管理,通过在食盐中加一定比例的碘,基本杜绝了地方性缺碘性。

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有不少甲状腺肿的病人,其实不是缺碘,而是摄入过多的碘,阻碍了甲状腺内碘的有机化过程而产生甲状腺肿。

所以,这种类型的甲状腺肿就不能用碘防治。饮食上应尽量避免碘的摄入过多,少吃含碘多的食物,比如海带、紫菜、海鱼、海蜇皮等各类海产品。

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最后提醒大家,食物中的碘是我们人体内碘的重要来源,一般遵循以下原则:海产品高于陆地食物,动物性食物高于植物性食物。海带、海藻及鱼虾类都是常见的富碘食物,其中海带含碘量最高,含碘最低的食物是谷物类。

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