红衣花生米补血,加上猪脚里的胶原蛋白,所以,你懂的…… 用电压力锅或电饭煲来做,都不需要人看管,不能更方便了。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
红衣花生米200克 | 猪脚500克 |
辅料 | |
生姜少许 | 料酒20克 |
盐5克 | 葱少许 |
【花生猪脚汤】——懒办法做补血养颜汤的做法步骤
1. 花生米洗净,浸泡半小时左右捞出。
2. 猪脚宰大块,放入锅中,水开后焯五分钟左右,捞出。
3. 洗去浮沫和血水。
4. 电压力锅中放入花生米、猪脚,料酒、姜片,倒入足量的水。
5. 使用电压力锅“煲汤”功能,结束后加适量盐调味即可。
6. 简单又好喝。
小贴士
如果在意那点油,可以让汤冷却后,放放冰箱冷藏,将表面结冻的那层浮油刮去。
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