大家好，我叫唤醒，一个爱分享美食的90后，每天用简单食材，做出美味佳肴。
说起花木兰，相信很多都不陌生，《花木兰从军》的故事可以说是家喻户晓。在湖北武汉有一座木兰山，似乎说明花木兰却有其人。风景秀丽，被称为武汉的后花园，吸引了众多游客。
走进木兰山，历史文化丰富，自古以来就是兵家必争之地，山中多奇形怪状的岩石、山洞。在石景区的岩壁上，有一个因石岩崩塌而形成的山洞，传闻洞里可以尽显神风，因而被称为山洞。
古寨区是木兰山的核心景区，坐落于山顶。很早以前为了防止太平军在山上加修了炮楼，可以说是名副其实的军事性防御古寨。山脚下住着几户人家，做着当地特色作为餐桌美食。
· 腊鸭焖藕
【整备食材】
腊鸭半只 莲藕一节 香菜一颗 姜一块
——【烹饪步骤】——
1、准备好食材，腊鸭洗净切块，莲藕去皮切片入水，生姜切丝。
2、热锅倒油，热油下入腊鸭炒制变色，捞出放入砂锅，加些清水。
3、煮开后下入藕片和姜丝，上盖煮制汤汁发白出锅香菜点缀。
腊鸭焖藕就做好了，清香扑鼻，软嫩入味
【结余小提示】
看似简单，要想做好吃，却很有讲究。藕片入水不易变色，影响口感，辅料增添了食材美观和营养，调味与火候把控，呈现最终效果。做菜好吃小技巧，享用味蕾好时光。木兰山有座地质博物馆，收藏了来自时间各地的岩石，有蓝石岩、绿片岩是世界罕见的。往里走是一个收藏馆，据说当地一位革命老人花了很长时间，在这片土地战斗的战士们的武器排列在此，藏品非富。
地方的建筑多为石板，石条交错山嵌压，不是用泥浆的手法，而是就地取材。乱石干砌、大小间压、彼此牵址，显得浓厚古朴。有时间可以来游玩一翻，寻觅下一段旅程。
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