By 茹絮
用料
- 挂面 1人份
- 鸡蛋 1个
- 辣白菜 适量
- 黄瓜 适量
- 蒜 2瓣
- 生抽 2大勺
- 米醋 1中勺
- 白糖 1小勺
- 辣椒酱 1大勺
- 白芝麻 1大勺
- 香油 1大勺
- 雪碧 2大勺
做法步骤
1、准备好材料
2、蒜切末，黄瓜切丝，煎一个荷包蛋
3、调酱汁：蒜2瓣 味达美臻品特级生抽2大勺 味达美醇香米醋1中勺 白糖1小勺 白芝麻1大勺 六月香辣椒酱1大勺 香油1大勺 雪碧2大勺，搅拌均匀备用
4、锅中烧开水，放入面条煮熟
5、捞出过凉水
6、再放入盘中
7、加入酱汁拌匀
8、放入荷包蛋、辣白菜、黄瓜丝，就可以享受美食了
9、成品图
10、图二
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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