先把切好的或者做好的，豆腐坯子，放到容器里面用秤称一下然后记一下有多少斤再配食用小苏打记住一斤豆腐坯子8克小苏打，如果豆腐坯子增加到20斤以上，小苏打就要适当的减少一点，不能死搬硬套，要灵活掌握然后加水浸泡，淹过豆腐坯子就可以了浸泡时间：热天为3一4个小时，冷天5一6个小时有条件放臧库里浸泡，保鲜效果会更好，我来为大家科普一下关于包浆豆腐怎么制作而成?以下内容希望对你有帮助!
包浆豆腐怎么制作而成
先把切好的或者做好的，豆腐坯子，放到容器里面。用秤称一下。然后记一下有多少斤。再配食用小苏打。记住一斤豆腐坯子8克小苏打，如果豆腐坯子增加到20斤以上，小苏打就要适当的减少一点，不能死搬硬套，要灵活掌握！然后加水浸泡，淹过豆腐坯子就可以了。浸泡时间：热天为3一4个小时，冷天5一6个小时。有条件放臧库里浸泡，保鲜效果会更好。
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