By 桔子柠檬水
用料
- 猪肉馅 100克
- 鸡蛋 1个
- 葱 一撮
- 味极鲜 适量
- 鲜贝露 适量
- 玉子豆腐 2条
- 盐 少许
- 麻油 少许
- 枸杞 少许
- 蒜叶 少许
做法步骤
1、玉子豆腐切片摆盘
2、肉沫加蒜页加盐搅拌均匀
3、搅拌好的肉沫放入盘中,圈成圆形中间留空
4、每个豆腐块上加一个枸杞点缀
5、加一个鸡蛋放入肉圈中间
6、蒸熟后撒上葱花,淋上鲜贝露和鲜味汁、麻油即可
7、今天中午的菜就准备好了
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