一年四季,春夏秋冬,尤其是秋季离不开喝粥,主要是很多人消化不好和肠胃不舒服,很多人选择多喝一些养胃粥——苹果葡萄干枸杞粥。家里苹果吃不完,煮熟后的苹果营养价值更高,还可以起到暖胃养胃,气血足了,让肝脏越来越健康。苹果和它一起煮,暖胃养胃,气血足了,肝脏越来越健康。

苹果可以和哪种肉类煮粥(苹果和此物煮粥吃)(1)

【苹果葡萄干枸杞粥的具体做法】

苹果可以和哪种肉类煮粥(苹果和此物煮粥吃)(2)

挑选一些食材:选购一个外形完整的红苹果(建议选择口感清脆,水嫩多汁的红苹果),挑选一小把葡萄干,枸杞一小把,清水少许,牛奶少许,冰糖少许,大米200克左右(建议选择圆大米),小苏打少许,其他。

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难度分析:苹果需要去掉外皮,葡萄干需要小苏打清洗,掌握这道粥的制作方法。

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制作步骤1:将一个红苹果用工具去掉皮(现在苹果虽然都是套袋,但是很多不良商家打蜡,吃多了影响身体的健康),需要将苹果切开,然后挖掉苹果核,苹果全部切成小块。

苹果可以和哪种肉类煮粥(苹果和此物煮粥吃)(5)

制作步骤2:将葡萄干全部放在碗中,然后加上一些清水,加上小苏打浸泡,然后搅拌一会儿,用手抓一抓,去掉葡萄干表面的灰尘,将葡萄干清水洗净,沥干水分后备用。

制作步骤3:将大米全部洗净(去掉表面的灰尘和有害物质),将枸杞子清水浸泡一下,准备好上述的食材,开始制作这道苹果粥。

苹果可以和哪种肉类煮粥(苹果和此物煮粥吃)(6)

制作步骤4:准备一个砂锅,将砂锅清洗干净,将锅中加上苹果块,加上一些葡萄干,加上清水几大碗,加上一些大米一起煮,大火将粥煮开。

制作步骤5:然后加上牛奶,大概煮20分钟以上,将大米全部煮开,苹果煮到入味,葡萄干汤汁入味。

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制作步骤6:然后改小火煮一煮,加上冰糖少许,加上几粒枸杞子,用勺子将粥搅拌一下,中途可以根据自身的情况,加上一些热水,避免粥糊锅粘锅。

制作步骤7:这道水果粥出锅了,甘甜鲜香,美味营养,适合秋冬季节来食用。

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厨房小贴士:这道苹果粥是滋补养颜的佳品,苹果需要去掉皮和核,苹果需要切成若干小块,苹果羹容易煮出全部的营养,大米也需要淘干净,必需采用砂锅炖,先大火下苹果和葡萄干(葡萄干表面灰尘多,必需要将其清洗干净,这样吃起来非常放心一些),需要开大火先煮30分钟,等待苹果和葡萄干煮到入味,然后放入冰糖和枸杞,小火煮一会儿,这道甘甜软糯,美味营养的苹果粥做好了。

推荐语:苹果粥是秋季最该多喝的水果粥,本身苹果就含有多种微量元素,氨基酸,丰富的水分和维生素C,苹果煮着吃的营养价值更高,能够为家里人补充很多营养,还可以起到暖胃养胃,让身体暖和和。苹果含有的氨基酸物质,起到补脑安神,调理疲惫症状,加上枸杞和葡萄干,具有活血养血,还可以补肝益肾,肝脏越来越健康,早食早受益。

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