披萨

不必叫外卖在家也能自己做披萨(慎入做披萨太赚了)(1)

不必叫外卖在家也能自己做披萨(慎入做披萨太赚了)(2)

随着人们生活的快节奏发展,人们对于营养美味,出餐快速、香气诱人的披萨愈加钟爱

从西式快餐在国内的发展趋势看,汉堡、炸鸡已经基本饱和,但是披萨的市场,才刚刚开始被发掘起来

所以要趁披萨成为热门之前,抢占先机,打造属于自己的品牌

披萨有意大利式与美国式两种风味,小编为你介绍以下这两种披萨有什么不同、卖披萨到底是怎么赚钱的!

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美式披萨用的番茄酱是经慢煮而成,而且每一家店可能还都不一样,有自创的酱汁配方,口味普遍比较浓郁

深盘厚底的烤盘,可以容纳大容量的各种肉类和配料

美式披萨以热狗、辣香肠、培根等肉类为主配料,简直是食肉主义者的福音啊

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意式披萨通常都是用窑烤炉烤制

用铲子直接铲出,热量堆积

烤制出窑之后披萨配料柔软多汁、披萨皮酥脆

酱汁是由新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜碰撞组成而成

他们追求的是食物本身自然质朴的滋味,清淡且清爽

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披萨的利润有多高?好做吗?

常规9寸披萨的原料成本在10-12元左右浮动

个别披萨,比如鲜虾披萨、榴莲披萨等成本会提高,成本基本会达到20元上下。

市场上竞争小的城市,披萨售价9寸的一般在40-50不等;竞争大的地方,售价在30-40左右。

一个披萨的盈利大概是每个20元左右,算一天卖200个,那一天的盈利也可以达到4000元左右

再刨去人工、水电等成本,一天的纯收益也可以达到3000左右!

那你还在犹豫什么呢?!当然是选择做月收入随便过万的餐饮人了!

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要想生意好,做一家回头率高的披萨店

首先要做到工艺精湛、技术稳定、口感纯正等优点

后续研发力量有保障,认真做好每款比萨,服务好每一位客户

如果靠自己单打独斗,抗风险能力太差、资源匮乏、成本是非常高的

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