大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(1)

在我们的日常生活中,

相信很多人对于五香牛肉干应该颇为熟悉。

而且现在很多孩子对于这些肉食类干货也是非常爱吃。

其实相对于笔者来说,

自己也对比过市面上牛肉干和新鲜牛肉的性价比,

成品的牛肉干甚至比新鲜牛肉贵上一倍不止,

如果品牌上还非常有名气,

那就会更贵了。

也正是因为这个原因,

但凡家中孩子想吃牛肉干,

自己还是习惯于在家动手烹饪,

毕竟操作起来也不算很难嘛。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(2)

就拿今天分享的这款五香牛肉干来说,

自己在家做的口感方面虽然没有买的那么色香味俱全,

但索性成品的所有原料都是自己看得见的,

那种从新鲜肉食做成干货的过程,

绝对比花钱买更来得有成就感。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(3)

【美食名称】:五香牛肉干

【准备原料】:牛腱肉两斤,两块桂皮,大葱2段,30粒花椒,三个八角,四片香叶,5片姜,三勺料酒,3勺蚝油,3勺生抽,2勺老抽,8克白砂糖,1g的盐和鸡精,四个干辣椒,3克五香粉,2g花椒粉。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(4)

第一步:首先把准备好的牛腱肉清洗干净,切成大块之后放入高压锅中,加入准备好的大葱,姜片,八角,花椒,桂皮,香叶,干辣椒,没过食材一公分的清水,盖上盖,高压焖煮25分钟,取出适当控干放温。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(5)

第二步:准备一个稍微大点的碗,依次加入料酒,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,盐,鸡精,五香粉,花椒粉,20ml的清水均匀搅拌,然后把煮烂的牛肉切片,放入碗中,均匀裹上调味汁。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(6)

第三步:最后把牛肉片一片一片的铺在烤架上,在烤架的下面放一个平底盘,防止调味汁滴落烤箱底层,之后用185度的温度烤18分钟左右,直至形成牛肉干的质感就可以取出品尝了。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(7)

相对于今天这款家常小零食来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果你感觉今天这款美食也非常适合家中孩子的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

儿童能吃的牛肉干怎么做(孩子爱吃的五香牛肉干)(8)

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。

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