自制的叉烧肉切成小丁取一小锅加入生抽,我来为大家科普一下关于叉烧酥的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

叉烧酥的家常做法(叉烧酥做法)

叉烧酥的家常做法

自制的叉烧肉切成小丁。

取一小锅加入生抽。

加入蚝油。

加入砂糖。

加适量的水和湿生粉。

用小火慢慢熬,边煮边搅拌。

煮至浓稠后加入叉烧肉再煮。

煮至汁水快收干时加入香油。

撒白芝麻拌匀成馅料。

取一片饼皮一切为二。

放上适量的叉烧馅。

对折起来,把三边捏紧。

在上面扎点小孔。

排入垫上油纸的烤盘刷上蛋液。

撒上白芝麻。

烤箱预热,180度烤20-25分钟。

叉烧酥完成。